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Vorwärts schauen und handeln - Regarder vers l’avant et agir

Donnerstag, 1. Februar 2018

Vorwärts schauen und handeln

 

„Es gibt auf dieser Welt Optimisten und Pessimisten – beide liegen falsch, aber die Optimisten leben besser“ hat der ehemalige UNO-Generalsekretär Kofi Annan einmal gesagt. Die Schweinehalter gehören aus meiner Sicht in der grossen Mehrheit zur ersten Gruppe. Dabei meine ich nicht jene, die so weiterfahren wie in den letzten 10 Jahren und denken, es kommt dann schon irgendwie gut, wenn sich die andern richtig verhalten! Positives Denken allein genügt nicht, um die Ziele zu erreichen. Es ist zwar eine gute Grundeinstellung, aber es braucht weitere Elemente.

 

Um erfolgreich zu sein, braucht es ebenso eine realistische Betriebsanalyse, einen Plan, sowie Disziplin und Beharrlichkeit in der Umsetzung. In der Schweineproduktion stellen sich Herausforderungen, die man angehen kann, aus meiner Sicht auch muss. Erhöhte Biosicherheit wegen der Afrikanische Schweinepest ASP, N-reduzierte Fütterung, CH-Futtergetreide, Reduktion und Optimierung des Antibiotikaeinsatzes, Produktionskosten, Absatzsicherheit für Jager und Schlachtschweine sind aktuelle Beispiele. Mit dem REB-Programm des Bundes und den Schweine Plus-Gesundheitsprogrammen stehen sogar zwei Systeme mit einem finanziellem Anreiz zur Verfügung.

 

Jeder Plan muss flexibel genug sein, damit er angepasst werden kann zu Plan B, wenn die Rahmenbedingungen stark ändern. Beispiele dazu wären die Annahme der Trinkwasserinitiative oder eine massive Marktöffnung gegenüber der EU, bei der nach den Modellrechnungen der agroscope die Schweinepreise um 27% sinken würden. Soweit darf es nicht kommen, dafür werden wir uns mit vereinten Kräften einsetzen.

 

Ich wünsche allen viel Glück bei der Umsetzung, damit die Worte von alt Bundesrat Ogi zum Tragen kommen „Freude herrscht“!


Regarder vers l’avant et agir

 

„Il y a sur terre les optimistes et les pessimistes, les deux ont tort mais les optimistes vivent mieux “ a dit un jour l’ancien secrétaire général de l’ONU Kofi Annan. Les détenteurs de porcs appartiennent à mon avis en grande majorité au premier groupe. Je ne pense pas ici à ceux qui continuent leur route comme il y a 10 ans et pensent que ça se passera de toute manière bien si les autres se comportent comme il faut! Penser positivement ne suffit pas en lui-même pour atteindre ses buts. Il s’agit certes d’une bonne attitude de base mais il manque d’autres éléments.

 

Pour rencontrer le succès, une analyse réaliste de l’exploitation, un plan ainsi que de la discipline et de la persévérance dans la mise ne œuvre sont également nécessaires. Dans la production porcine se posent des défis que l’on peut relever et de mon point de vue que l’on doit également relevé. La biosécurité augmentée à cause de la peste porcine africaine PPA, l’affouragement réduit en N, les céréales fourragères CH, la réduction et l’optimisation de l’emploi des antibiotiques, les coûts de production, la sécurité d’écoulement pour les gorets et les porcs gras sont des exemples actuels. Avec le programme CER de la Confédération et les programmes santé des porcs Plus ce sont même deux systèmes avec incitations financières qui sont à disposition.

 

Chaque plan doit être suffisamment flexible afin qu’il puisse être adapté en un plan B lorsque les conditions-cadres sont fortement modifiées. Un exemple sur ce sujet serait l’acceptation de l’initiative sur l’eau potable ou une ouverture massive du marché vis-à-vis de l’UE avec laquelle les prix du porc baisseraient de 27% selon les modèles de calcul de l’agroscope. Il ne faudrait pas en arriver jusque-là et pour cela nous conjuguerons toutes nos forces.

 

Je vous souhaite à tous bonne chance dans votre mise en œuvre afin que les paroles de l’ancien Conseiller fédéral Ogi s’appliquent: „C’est la joie“!


Editorial suisseporcs-information 02/2018


Felix Grob, Geschäftsführer Suisseporcs

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